måndag 8 mars 2010

Honung & Kanelglasyr...

...blev istället Kanel & Honungsglasyr. Martha Stewart gillar helt enkelt mer honung och jag gillar helt enkelt mer kanel.

Provade den smaskiga glasyren på vanliga köpmuffins och voilá så hade vi en liten måndagsdessert efter middagen. Inga sura miner på sönerna precis (som glupskt slukade tre var...)

Marthas recept (är översatt från cups därför lite ungefär):
ca 75 g smör
ca 2-3 dl florsocker
1 msk honung
1/8 msk kanel


Mitt recept:
ca 75 g smör
2 dl florsocker
1 tsk honung
3 tsk kanel (som jag sa... jag älskar kanel)


Glasyren räcker till 12 små muffins. Min kanelvariant blev ju inte lika vit och tjusig som Marthas men ack så god!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar